پديد آورنده :
بني بوگري، اسماعيل
عنوان :
تاثير افزودن منابع فيبر نامحلول به جيره در دورههاي مختلف پرورش بر عملكرد و تغييرات دستگاه گوارش در جوجههاي گوشتي
مقطع تحصيلي :
كارشناسي ارشد
محل تحصيل :
اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان
صفحه شمار :
دوازده، 87ص.: مصور، جدول، نمودار
استاد مشاور :
اميرحسين مهدوي
توصيفگر ها :
جوجه گوشتي , پوستهي برنج , آربوسل , اسيديفاير , دستگاه گوارش
استاد داور :
غلامرضا قرباني، صبيحه سليمانيان زاد
تاريخ ورود اطلاعات :
1398/05/16
رشته تحصيلي :
مهندسي كشاورزي
تاريخ ويرايش اطلاعات :
1398/05/19
چكيده فارسي :
چکیده در این مطالعه تاثیر افزودن منابع فیبر نامحلول در دورههاي مختلف پرورش بر عملکرد و تغییرات دستگاه گوارش در جوجههاي گوشتی در مدت 24 روز مورد بررسی قرار گرفت به این منظور از 0521 قطعه جوجهگوشتی نر پالس در قالب طرح کامال تصادفی با 01 تیمار 5 تکرار و 52 جوجه در هر تکرار استفاده شد تیمارهاي آزمایشی شامل A گروه شاهد خوراک پلت پایه از 0 تا24 روزگی B جیره پایه اسیديفایر از 0 تا 24 روزگی C جیره پایه 3 پوستهيبرنج از 0 تا 01 روزگی و از 11 تا 24 روزگی جیره پایه D جیره پایه 3 پوستهي برنج از 0 تا 01 روزگی و از 11 تا 24 روزگی جیره پایه اسیدي فایر E جیره پایه 3 پوستهي برنج از 0 تا 42 روزگی و از 52 تا 24 روزگی جیره پایه F جیره پایه 3 پوستهي برنج از 0 تا 42 روزگی و از 52 تا 24 روزگی جیره پایه اسیدي فایر G جیره پایه 3 پوستهي برنج از0 تا 24روزگی H جیره پایه 3 پوستهي برنج اسیدي فایر از 0 تا 24 روزگی I آربوسل 0 تا 24 روزگی J آربوسل 0 تا 24 روزگی اسیديفایر بوده است در سنین 42 و 24 روزگی از هر تکرار 1 پرنده کشتار شد میانگین مصرف خوراک روزانه و افزایش وزن روزانه در هیچ یک از دورههاي آغازین رشد پایانی و کل دوره تفاوت معنی داري نداشت ضریب تبدیل غذایی تنها در 42 روزگی تفاوت معنی داري بین تیمار H و دو تیمار A و C داشت 50 0 P همچنین نتایج نشان داد که تفاوت معنی داري در عرض پرز عمق کریپت نسبت طول پرز به عمق کریپت عرض ماهیچه و مساحت پرز و بین تیمارها در 42 روزگی از سن مشاهده نشد اگرچه در 24 روزگی از سن تیمار H تفاوت معنیداري در نسبت طول پرز به عمق کریپت نسبت به تیمار F داشت 100 0 P عمق کریپت در دو تیمار H و C کمترین میزان را نسبت به تیمار F به خود اختصاص داده بود 50000 0 P در دورهي رشد طول ژژنوم نسبت به وزن زنده ي پرنده در تیمارهاي D I و J نسبت به تیمار شاهد بلندتر بود 50 0 P وزن نسبی سنگدان در پرندههاي تغذیه شده با پوستهيبرنج اسیديفایر در 42 روزگی از سن F به صورت معنیداري نسبت به تیمار شاهد افزایش یافته بود 50 0 P وزن نسبی پیشمعده ایلئوم سکوم و کل دستگاهگوارش بین تیمارها در انتهاي دوره تفاوت معنیداري نداشت نتایج به دست آمده نشان میدهد که گروه شاهد باالترین و تیمارهاي G و J به ترتیب پایینترین pH را در سنگدان و ایلئوم داشتند 50 0 P اگرچه جوجههاي گوشتی تیمار شده با اسیديفایر جمعیت الکتوباسیل بیشتري نسبت به سایر تیمارها داشتند ولی جمعیت میکروبی اشرشیاکلی هیچ گونه تفاوت معنیداري بین تیمارها نداشت به طور کلی افزودن 03 کیلوگرم پوسته برنج در هر تن به خوراک جوجههاي گوشتی از 0 تا 24 روزگی سبب باالترین وزن ممکن و کمترین میزان تلفات شد کلمات کلیدی جوجهگوشتی پوستهي برنج آربوسل اسیديفایر دستگاه گوارش 1
چكيده انگليسي :
apparent ileal digestibility of nutrients and microbial count in the ceca in 36 day old broilers reared on floor Poult Sci 90 153 Abstract 78 Joerger R 2003 Alternatives to antibiotics bacteriocins antimicrobial peptides and bacteriophages Poult Sci 82 640 647 79 JoRgensen H Zhao X Q Knudsen K E B and Eggum B O 1996 The influence of dietary fibre source and level on the development of the gastrointestinal tract digestibility and energy metabolism in broiler chickens Br J Nutr 75 379 395 80 Jozefiak D Rutkowski A and Martin S 2004 Carbohydrate fermentation in the avian ceca a review Anim Feed Sci Technol 113 1 15 81 Kalmendal R Elwinger K Holm L and Tauson R 2011 High fibre sunflower cake affects small intestinal digestion and health in broiler chickens Br Poult Sci 52 86 96 82 Kaya C A and Tuncer S D 2009 The effects of an organic acids and etheric oils mixture on fattening performance carcass quality and some blood parameters of broilers J Anim Vet Adv 8 94 98 83 Khanongnuch C Sa nguansook C and Lumyong S 2006 Nutritive quality of mannanase treated copra meal in broiler diets and effectiveness on some fecal bacteria Int J Poult Sci 5 1087 1091 84 Kieronczyk B Rawski M Dlugosz J Swi tkiewicz S and Jozefiak D 2016 Avian Crop Function rev Annu Anim Sci 16 653 678 85 Kluth H and Rodehutscord M 2009 Effect of inclusion of cellulose in the diet on the inevitable endogenous amino acid losses in the ileum of broiler chicken Poult Sci 88 1199 1205 86 Lee K W Everts H Kappert H Frehner M Losa R and Beynen A 2003 Effects of dietary essential oil components on growth performance digestive enzymes and lipid metabolism in female broiler chickens Br Poult Sci 44 450 457 87 Leeson S Namkung H Antongiovanni M and Lee E 2005 Effect of butyric acid on the performance and carcass yield of broiler chickens Poult Sci 84 1418 1422 88 Lopes M Roll V Leite F Dai Pra M Xavier E Heres T and Valente B 2013 Quicklime treatment and stirring of different poultry litter substrates for reducing pathogenic bacteria counts Poult Sci 92 638 644 89 Lu J Idris U Harmon B Hofacre C Maurer J J and Lee M D 2003 Diversity and succession of the intestinal bacterial community of the maturing broiler chicken Appl Environ Microbiol 69 6816 6824 90 Mateos G G Lazaro R and Gracia M I 2002 The feasibility of using nutritional modifications to replace drugs in poultry feeds J App Poult Res 11 437 452 91 Mateos G G Jimenez Moreno E Serrano M P and Lazaro R P 2012 Poultry response to high levels of dietary fiber sources varying in physical and chemical characteristics J App Poult Res 21 156 174 92 McDonald P Edwards R A Greenhalgh J F D Morgan C A Sinclair L A and Wilkinson R G 2011 Animal Nutrition 7nd Ed Pearson education New York 83
استاد مشاور :
اميرحسين مهدوي
استاد داور :
غلامرضا قرباني، صبيحه سليمانيان زاد