شماره راهنما :
1684 دكتري
پديد آورنده :
بني طالبي، گل نوش
عنوان :
بررسي ويژگي هاي فيزيكي و هيدروليكي بسترهاي رشد آلي و معدني و كاربرد آن ها در كشت خيار گلخانه اي
محل تحصيل :
اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان
صفحه شمار :
شانزده، [226]ص.: مصور، جدول، نمودار
استاد راهنما :
محمدرضا مصدقي
استاد مشاور :
حسين شريعتمداري
توصيفگر ها :
بستر رشد بهينه , بقاياي كشاورزي , آب به آساني قابل دسترس , مقدار هوا پس از آبياري , گنجايش گلداني , پخشيدگي اكسيژن , عملكرد , گروه بندي فازي
استاد داور :
حسين شيراني، محمدعلي حاج عباسي، مريم حقيقي
تاريخ ورود اطلاعات :
1399/11/25
تاريخ ويرايش اطلاعات :
1399/11/25
چكيده فارسي :
چكيده تامين غذاي كافي براي جمعيت رو به رشد توسعه كشتهاي گلخانهاي به ويژه در بسترهاي رشد بدون خاك را به دنبال داشته داشته است در اين ميان جايگزين نمودن بستر رشد گرانقيمت كوكوپيت با مواد و بقاياي كشاورزي محلي و ارزان قيمت به كاهش هزينهها و مديريت اين بقايا كمك شاياني خواهد نمود به منظور نيل به اين هدف اين پژوهش در قالب چهار مطالعه انجام شد در مطالعه اول منابع بومي آلي و معدني در سطح كشور شناسايي شد و براساس حجم بقاياي توليدي و مقرون به صرفه بودن تهيه اين بقايا بقاياي آلي شامل كاه گندم پوسته شلتوك برنج خاك اره باگاس نيشكر چوب خوشه خرما و بيوچار آنها و بسترهاي معدني شامل پرليت پشمسنگ شن زئوليت پوميس و ورميكوليت انتخاب شدند منحني مشخصه رطوبتي بسترهاي رشد اندازهگيري شده و با برازش مدل ونگنوختن شاخصهاي متعدد آب به آساني قابل دسترس EAW مقدار هوا پس از آبياري AIR گنجايش بافري آب WBC و گنجايش نگهداشت آب WHC استخراج شد كم يتهاي تخلخل TP چگالي ظاهري BD زمان نفوذ قطره آب pH WDPT و EC در بسترهاي رشد نيز اندازهگيري شد سپس براساس چارچوب امتيازدهي و گروهبندي كالسيك ويژگيهاي بسترهاي رشد امتيازدهي و رتبهبندي شدند ارزيابي بسترهاي رشد منفرد نشان داد كه كاه گندم خاك اره و پشمسنگ به عنوان بسترهاي گلخانهاي با كيفيت خيلي خوب گروهبندي شدند بيوچارهاي كاه گندم و چوب خوشه خرما 005 درجه سلسيوس و بيوچارهاي پوسته شلتوك برنج و باگاس نيشكر در دو دماي 003 و 005 درجه سلسيوس به عنوان بسترهاي با كيفيت خوب ارزيابي شدند در مطالعه دوم به منظور دستيابي به تركيبي با ويژگيهاي بهينه براساس نتايج رتبهبندي بسترهاي رشد منفرد با كيفيت خيلي خوب و خوب به صورت تركيبهاي دو سه و چهار تايي با يكديگر تركيب شده و در نهايت 31 بستر تركيبي انتخاب شدند ويژگيهاي فيزيكي و هيدروليكي شامل نگهداشت آب و تهويه ضريب پخشيدگي نسبي اكسيژن هدايت هيدروليكي غيراشباع و مقاومت فروروي و اثر چرخههاي تر خشكشدن بر نگهداشت آب در بسترهاي تركيبي اندازهگيري شد همچنين براساس طبقهبندي كالسيك بسترهاي تركيبي نيز ارزيابي و طبقهبندي شدند در ارزيابي كالسيك بسترهاي تركيبي تنها بستر كوكوپيت پرليت به عنوان بستري با كيفيت خيلي خوب ارزيابي شد بسترهاي بر پايه بيوچار به عنوان بسترهاي با كيفيت خوب ارزيابي شده و بيشترين امتياز براي بستر خاك اره چوب خوشه خرما دماي 003 ورميكوليت بدست آمد مقادير TP WHC EAW و BD در اغلب بسترهاي تركيبي بر پايه بيوچار در دامنههاي مطلوب بوده و حتي در برخي موارد مقادير آنها در اين بسترها بزرگتر از مقادير آنها در كوكوپيت پرليت بود بنابراين دو بستر WSB500 Rh V و Plm WSB300 V با مقادير زياد WHC EAW و WBC و مقادير كم EC BD و WDPT بسترهاي جايگزين مناسبي براي كوكوپيت پرليت ميباشند منحنيهاي ضريب پخشيدگي نسبي اكسيژن 0 Dp D در برابر تخلخل تهويهاي AFP نشان داد كه در برخي از بسترهاي رشد عليرغم اين كه مقدار AFP بيشتر از 01 درصد بود اما مقدار 0 Dp D بسيار كم بدست آمد بنابراين AFP برابر 01 درصد لزوما نميتواند به تنهايي به عنوان معياري براي بررسي وضعيت تهويهاي بسترهاي رشد گلخانهاي به كار رود مقادير مقاومت فروروي Q در تمامي بسترهاي رشد تركيبي كمتر از حد بحراني براي رشد ريشه در بسترهاي رشد بدون خاك 1 MPa بود و مشكلي از لحاظ محدويت مقاومت مكانيكي در برابر رشد گياه وجود نداشت در تمامي بسترهاي رشد تركيبي به استثنا سه بستر PlmB300 WS V WS V و Plm SdB500 V مقدار آب قابل دسترس AW برابر دامنه رطوبتي با حداقل محدوديت LLWR بود وجود محدوديت تهويه در انتخاب حد بااليي كم يت LLWR عامل كمتربودن مقدار آن در مقايسه با AW براي سه بستر مذكور بود اعمال 01 چرخه تر خشك شدن بر بسترهاي تركيبي با تغيير توزيع اندازه ذرات و منافذ در اثر انقباض و انبساط نمونه و تجزيه مواد آلي شكل و شيب منحني مشخصه رطوبتي را تغيير ميدهند در مطالعه سوم به بررسي رشد و عملكرد گياه خيار گلخانهاي در بسترهاي رشد تركيبي پرداخته شد نتايج نشان داد كه در مقايسه با كوكوپيت پرليت دو بستر بيوچار كاهگندم دماي 005 پوسته شلتوك برنج ورميكوليت و پوسته شلتوك برنج بيوچار چوب خوشه خرما دماي 003 ورميكوليت داراي عملكرد بيشتري بودند مجموع امتيازها براي هر كالس در گروهبندي فازي كوچكتر از گروهبندي كالسيك بود در ميان بسترهاي مورد بررسي بيشترين و كمترين امتيازهاي كل بدستآمده بهترتيب متعلق به دو بستر كوكوپيت پرليت و پوسته شلتوك برنج بيوچار باگاس نيشكر دماي 003 زئوليت بود در ميان بسترهاي تركيبي بر پايه بيوچار بيشترين امتياز متعلق به خاك اره بيوچار خاك اره دماي 005 درجه سلسيوس ورميكوليت و زئوليت بود برخالف گروهبندي كالسيك كه تنها بستر كوكوپيت پرليت با كيفيت خيلي خوب ارزيابي شده بود با استف
چكيده انگليسي :
Evaluation of physical and hydraulic properties of organic and inorganic growth media and their use in greenhouse cucumber cultivation Golnoosh Banitalebi G banitalebi@ag iut ac ir Jan 03 2020 Department of Soil Science Isfahan University of Technology Isfahan 84156 83111 IranSupervisor Mohammad Reza Mosaddeghi mosaddeghi@cc iut ac ir of Soil Science Department of Soil Science College of Agriculture Isfahan University of ProfessorTechnologyAbstractAdequate food supply for the growing population has led to greenhouse growingdevelopement especially in soilless growing media In this situation replacing theexpensive imported cocopeat growth medium with cheap local and agricultural residueswill help to reduce costs and manage these residues In order to achieve this goal thisstudy was conducted in four parts Organic residues including wheat straw WS rice hull Rh sawdust Sd sugarcane bagasse SC date palm bunches Plm and their biocharsproduced at 300 and 500 C B300 and B500 and inorganic substrates including perlite rockwool sand zeolite Z pumice and vermiculite V were used In order to evaluatethe water retention and air properties water characteristic curve water content vs matricsuction h of the growth substrates was measured and was fitted to the van Genuchtenmodel Several indices including easily available water EAW air after irrigation AIR water buffering capacity WBC and water holding capacity WHC were derived Porosity TP bulk density BD water droplet penetration time WDPT pH and EC ofthe growth media were also measured Based on a scoring framework and presentedclassic classification the physical and chemical properties of the growth media werescored and ranked Evaluation of individual substrate showed that wheat straw andsawdust were classified as very good substrates similar to cocopeat and rockwool Otherorganic residues were placed in a good class Wheat straw and date palm bunches biocharsproduced at 500 C and sugarcane bagasse and rice hull biochars were good growingmedia and can be suitable alternative candidates for commercial growing media In thesecond study individual growth substrates with very good and good quality were mixedin two three and four combinations and finally 13 combined substrates were selected Physical and hydraulic properties including water retention and areation properties relative gas diffusivity coefficient unsaturated hydraulic conductivity mechanicalpenetration and the effect of wet drying cycles on the mixed substrates were measured They were also evaluated and classified based on the classical classification of different 216
استاد راهنما :
محمدرضا مصدقي
استاد مشاور :
حسين شريعتمداري
استاد داور :
حسين شيراني، محمدعلي حاج عباسي، مريم حقيقي