شماره مدرك :
18397
شماره راهنما :
16008
پديد آورنده :
صابري، محدثه
عنوان :

كاربرد عصاره آزولا و تأثير آن بر محتواي عناصر غذايي و رشد گوجه‌فرنگي رقم آماريس در محيط آبكشت

مقطع تحصيلي :
كارشناسي ارشد
گرايش تحصيلي :
علوم خاك - بيولوژي و بيوتكنولوژي خاك
محل تحصيل :
اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان
سال دفاع :
1401
صفحه شمار :
پانزده، 74ص.: مصور، جدول، نمودار
توصيفگر ها :
آزولا كارولينيانا , عصاره آزولا , محلول پاشي , نيتروژن , گوجه فرنگي
تاريخ ورود اطلاعات :
1402/01/26
كتابنامه :
كتابنامه
رشته تحصيلي :
كشاورزي
دانشكده :
مهندسي كشاورزي
تاريخ ويرايش اطلاعات :
1402/01/26
كد ايرانداك :
2921380
چكيده فارسي :
سرخس آبي آزولا با رشد سريع و به‌عنوان تثبيت كننده نيتروژن يك محصول نويدبخش براي توليد كودهاي ارگانيك و سازگار با محيط زيست است كه به دليل محتواي پروتئين بالا، مشخصات اسيد آمينه مطلوب و محتواي ريز مغذي آن است. در اينجا به بررسي اثر عصاره آزولا كارولينيانا بر تغذيه و رشد گوجه فرنگي (رقم آماريس) مي پردازيم. عصاره آزولا به دو صورت استفاده شده است: الف) محلول پاشي و ب) كاربرد در محيط كشت. تيمارهاي محلول پاشي شامل: الف) محيط كشت جانسون كامل به عنوان شاهد، ب) محيط كشت جانسون كامل + محلول پاشي 5/0درصد عصاره آزولا، پ) محيط كشت جانسون كامل + محلول پاشي 1 درصد عصاره آزولا، ت) محيط كشت جانسون كامل + محلول پاشي 2 درصد عصاره آزولا، ث) محيط كشت نيم جانسون، ج) محيط كشت نيم جانسون + محلول پاشي 5/0 درصد عصاره آزولا، چ) محيط كشت نيم جانسون. + محلول پاشي 1% عصاره آزولا، ح) محيط كشت نيم جانسون + محلول پاشي 2% عصاره آزولا. همچنين تيمارهاي مصرف عصاره آزولا در محيط كشت شامل: الف) محيط كشت جانسون كامل به عنوان شاهد، ب) محيط كشت جانسون كامل+ 5/2 درصد كاربرد عصاره آزولا در محيط كشت، پ) محيط جانسون كامل + 5 درصد كاربرد عصاره آزولا در محيط كشت، ت) محيط كشت نيم جانسون، ث) محيط كشت نيم جانسون + 5/2 درصد كاربرد عصاره آزولا در محيط كشت، ج) محيط كشت نيم جانسون + 5 درصد كاربرد عصاره آزولا در محيط كشت. تجزيه واريانس، مقايسه تيمارهاي آزولا و كاربرد عصاره در محيط كشت گوجه فرنگي در قالب طرح كاملا تصادفي با ساختار تيمار يك طرفه با استفاده از نرم افزار SAS 9.0 انجام شد. تيمارهاي مختلف محلول‌پاشي عصاره آزولا اثر معني داري (در سطح 5 درصد) بر وزن تر ميوه و همچنين اثر معني داري (درسطح 1 درصد) بر وزن خشك ريشه، ارتفاع شاخساره، طول ريشه، سبزينگي برگ، سفتي ميوه، درصد نيتروژن ميوه، شاخساره و ريشه، غلظت روي در ريشه و شاخساره، غلظت آهن ميوه، شاخساره و ريشه و غلظت ويتامين ث داشته است. تيمارهاي مختلف محيط كشت اثر معني داري (در سطح 1 درصد) بر ارتفاع شاخساره، سبزينگي برگ، درصد نيتروژن در شاخساره و ريشه، غلظت روي در شاخساره و همچنين اثر معني داري (در سطح 5 درصد) بر وزن تر شاخساره، وزن خشك شاخساره، درصد نيتروژن در ميوه و غلظت روي در ميوه داشت. به‌طور كلي در كاربرد عصاره آزولا به صورت محلول پاشي، تيمار 1 درصد عصاره آزولا و در كاربرد عصاره آزولا به صورت افزودن به محيط كشت، تيمار 5/2 درصد عصاره آزولا بهترين عملكرد را در اكثر صفات گوجه‌فرنگي رقم آماريس نشان داد. مقايسه دو نوع كاربرد عصاره آزولا نشان داد كه وزن خشك ميوه، غلظت روي در ميوه و ريشه، غلظت آهن در ريشه و ويتامين ث در محلول پاشي به طور معني‌داري بيشتر از كاربرد در محيط كشت بود. اگرچه وزن خشك اندام هوايي، وزن خشك ريشه، وزن تر اندام هوايي، وزن تر ريشه و طول ريشه در كاربرد محيط كشت به طور معني داري بيشتر از اين پارامترها در محلول پاشي بود. در مجموع، نتايج ما نشان داد كه محلول‌پاشي عصاره آزولا به‌طور معني‌داري منجر به تقويت زيستي گوجه‌فرنگي شد.
چكيده انگليسي :
Abstract The fast-growing, nitrogen fixing, aquatic fern Azolla is a promising novel crop for the production of organic and eco-friendly fertilizer, due to its high protein content, favorable amino acid profile and micronutrient contents. Here, we investigate the effect of Azolla Caroliniana extract on nutrition and growth of tomato (Amaris variety) . The Azolla extract has been applied in two types: A) foliar application and b) application in medium. The treatments of foliar application were included: a) complete Johnson medium as a control, b) Johnson medium + 0.5% foliar application of Azolla extract, c) Johnson medium + 1% foliar application of Azolla extract, d) Johnson medium + 2% foliar application of Azolla extract, e) Half Johnson medium, f) Half Johnson medium + 0.5% foliar application of Azolla extract, g) Half Johnson medium + 1% foliar application of Azolla extract, h) Half Johnson medium + 2% foliar application of Azolla extract. Also, the treatments of Azolla extract application in medium were included: a) Johnson medium as a control, b) Johnson medium + 2.5% medium application of Azolla extract, c) Johnson medium + 5% medium application of Azolla extract, t) Half Johnson medium, c) Half Johnson medium + 2.5% medium application of Azolla extract, d) Half Johnson medium + 5% medium application Azolla extract. Analysis of variance, comparison of the Azolla treatments and application of the extract in tomato growing media were done by completely randomized design with a one-way treatment structure using SAS 9.0 software. The foliar treatments of Azolla extract showed significant effect (p< 0.05) on the fresh weight of the fruit and also a significant effect (p< 0.01) on the dry weight of the root, plant height, root height, leaf chlorophyll, fruit firmness, fruit nitrogen percentage, shoot and Root, zinc concentration in root and shoot, iron concentration in fruit, shoot and root and vitamin C concentration. Different treatments of Azolla extract application in medium have a significant effect (p< 0.01) on shoot height, leaf chlorophyll, nitrogen percentage in shoot and root, zinc concentration in shoot and also significant effect (p < 0.05) on shoot fresh weight, shoot dry weight, percentage Nitrogen in the fruit and zinc concentration in the fruit. In general, the 1% foliar application of Azolla extract treatment and in the 2.5% medium application of Azolla extract treatment showed the highest effects on the tomato measured parameters. The comparison of two types of Azolla extract applications revealed that the fruit dry weight, zinc concentration in fruit and root, iron concentration in root and vitamin C in foliar application were significantly higher than in the medium application. although, shoot dry weight, root dry weight, shoot fresh weight, root fresh weight and root length in the medium application were significantly higher than these parameters in the foliar application. In total, our results showed that foliar application of Azolla extract led to biofortification of the tomato significantly.
استاد راهنما :
بنفشه خليلي
استاد مشاور :
حسين شريعتمداري
استاد داور :
فرشيد نوربخش , نعمت اله اعتمادي شلمزاري
لينک به اين مدرک :

بازگشت