توصيفگر ها :
اسانس , سسكوئي ترپن , فعاليت آنتي اكسيداني , متابوليتهاي ثانويه , محتواي فنول كل
چكيده فارسي :
جنس Pimpinella يكي از بزرگترين جنسهاي خانواده چتريان (Umbelliferae) ميباشد. گياهان جنس Pimpinella به منظور درمان بيماريهايي مانند آسم و سرماخوردگي، آنفولانزا، تكرر ادرار، سوءهاضمه، نفخ، انقباض ماهيچهاي،درمان دردهاي ميگرني و رفع دردهاي قاعدگي زنان مورد استفاده قرار ميگيرند. مطالعه حاظر به منظور شناسايي ميزان اسانس و تركيبهاي اسانس، صفتهاي فيتوشيميايي ، مورفولوژيكي و فعاليت آنتي اكسيداني درنه جمعيت بومي ايران متعلق به گونه Boiss. Pimpinella deverroides انجام گرفت. اندازه گيري صفتهاي مورفولوژيكي (ارتفاع بوته ، تعداد شاخه در بوته ، تعداد چترك در بوته ، قطر شاخه اصلي ، قطر چترك ، وزن تر و وزن خشك تك بوته ، بيانگر تنوع بالاي صفتهاي اندازه گيري شده در بين جمعيت هاي مورد بررسي بود. شناسائي اجزاء اسانس در اين گونه با روش كروماتوگرافي گازي (GC) و كروماتوگرافي گازي/ طيف سنج جرمي(GC/MS) صورت گرفت. استخراج اسانس با استفاده از روش كلونجر صورت گرفت و درصد اسانس استخراج شده در جمعيتهاي جعفري كوهي از 08/0 در ژنوتيپ PDP4 تا 73/0 (وزن/ وزن) در ژنوتيپ PDP8 متغيربود. تجزيه و تحليل اسانسها منجر به شناسايي 31 تركيب شيميايي شد كه 16 تركيب در بين نه جمعيت مورد بررسي مشترك بودند. تركيبهاي شيميايي اسانس در چهار گروه از تركيبهاي شيميايي شامل مونوترپنهاي هيدروكربنه (59/5-38/0 درصد)، سسكوئي¬ترپنهاي هيدروكربنه (94/42-44/14 درصد)،سسكوئي ترپنهاي اكسيژنه (36/47-71/28 درصد) و اسيدهاي چرب(32/14-32/6 درصد) قرار گرفتند. تركيب اسپاتولنول (31/17 -36/1 درصد)، گاما-اوديسمول ( 91/11-63/1درصد)، اولئيك اسيد (73/10- 02/5 درصد) و سيگما كادينن (73/7-1درصد) به عنوان تركيبهاي غالب در جمعيت هاي مورد بررسي شناسائي شدند در اين مطالعه تركيبهاي جديدي نيز شناسايي شدند، كه تاكنون در اين گونه گزارش نشده بود و شامل بتا- ولگارن ، آنيزول، سافرول، آرومادندرون و والرنانون بودند. در اندازهگيري صفتهاي بيوشيميايي، بيشترين مقدار فنول كل(38/7 ميلي گرم گاليك اسيد/گرم وزن خشك) در جمعيت PDP1، فلاونوئيد كل (73/2 ميلي گرم كوئرستين/گرم وزن خشك) در جمعيت PDP1، آنتوسيانين كل (88/22 نانومول/ گرم وزن تر) در جمعيت PDP8، كلروفيل كل(45/3 ميلي گرم/گرم وزن تر) در جمعيتPDP7 و كاروتنوئيد كل (40/67 ميلي گرم/گرم وزن تر) در جمعيت PDP2 بدست آمد. اندازهگيري فعاليت آنتي¬اكسيداني با روش (DPPH) از 79/55 ميكروگرم/ ميلي ليتر در ژنوتيپ PDP2 تا 06/92 ميكروگرم/ ميلي ليتر در ژنوتيپ PDP8 متغير بود. در اين تحقيق فنوليك اسيدها با روش كروماتوگرافي مايع با كارايي بالا (HPLC) اندازه گيري شدند كه بر اين اساس بيشترين ميزان روتين(57/2 ميلي گرم/گرم وزن خشك) و كلروژنيك اسيد(13/12 ميلي گرم/گرم وزن خشك) به ترتيب در جمعيت هاي PDP3 و PDP1 گزارش شد. در نهايت سه كموتايپ در اين مطالعه مشخص شد كه عبارتند از: كموتايپ اول شامل اسپيرو[4.4]نونا-1،6-دين و والرنانون. كموتايپ دوم شامل اولئيك اسيد و اسپاتولنول و كموتايپ سوم شامل سيگما-كادينن و سيگما- المن.
چكيده انگليسي :
The genus Pimpinella, one of the largest within the family Umbelliferae (Apiaceae), includes species traditionally employed in the treatment of various ailments such as asthma, common cold, influenza, urinary disorders, indigestion, flatulence, muscle spasms, migraine, and menstrual pain in women. The present study was conducted to determine the essential oil (EO) yield and composition, phytochemical and morphological traits, and antioxidant activity in nine native Iranian populations of Pimpinella deverroides Boiss. Morphological traits—including plant height, number of branches per plant, number of umbels per plant, main stem diameter, umbel diameter, fresh weight, and dry weight per plant—revealed high variability among the studied populations. EOs components were identified via gas chromatography (GC) and gas chromatography–mass spectrometry (GC-MS). The EO was extracted using static hydro-distillation, with yield varying from 0.08 % (in genotype PDP4) to 0.73 % (in genotype PDP8)(w/w). Analysis revealed 31 chemical constituents, of which 16 were common across all nine populations. These constituents were classified into four major groups: monoterpene hydrocarbons (ranging from 5.38–38.0 %), sesquiterpene hydrocarbons (14.44–42.94 %), oxygenated sesquiterpenes (28.71–47.36 %), and fatty acids (14.32–32.6 %). The predominant constituents identified were spathulenol (1.36–17.31 %), γ-eudesmol (1.63–11.91 %), oleic acid (5.02–10.73 %), and δ-cadinene (1.0–7.73 %). Moreover, several compounds not previously reported in this species were detected, including β-valeranone, anise-oil derivatives such as anethol, safrole, aromadendrone, and valerenone. In biochemical trait assays, the highest levels observed were: total phenolics at 7.38 mg GAE/g dry weight in PDP1; total flavonoids at 2.73 mg quercetin/g dry weight in PDP1; total anthocyanins at 22.88 nmol/g fresh weight in PDP8; total chlorophyll at 3.45 mg/g fresh weight in PDP7; and total carotenoids at 67.40 mg/g fresh weight in PDP2. Antioxidant activity assessed via the DPPH method varied among genotypes from 55.79 µg/mL (PDP2) to 92.06 µg/mL (PDP8). Phenolic acids quantified by high-performance liquid chromatography (HPLC) revealed the highest rutin content (2.57 mg/g dry weight) in PDP3 and the highest chlorogenic acid (12.13 mg/g dry weight) in PDP1. Finally, three chemotypes were distinguished: Chemotype I—spiro [4.4] nona-1,6-diene plus valeranone; Chemotype II—oleic acid plus spathulenol; and Chemotype III—δ-cadinene plus δ-elemene.
