عنوان :
رنگ بري از ملاس چغندرقند بوسيله رزين بدون يون XAD-7
مقطع تحصيلي :
كارشناسي ارشد
گرايش تحصيلي :
مهندسي شيمي
محل تحصيل :
اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده مهندسي شيمي
صفحه شمار :
نه، 77، [II]ص .: مصور، جدول، شكل، نمودار
استاد راهنما :
محمدرضا احساني، جواد كرامت
توصيفگر ها :
تاريخچه ملاس ، رنگ / ساكارز/ قنداينورت / رافينور/ پكتن / بتائين / پروتئين ها/ ازت مضر/ روش R.T، اسپريكل ، زودشوگر، رجيانا، اچ -وي- اينترنشنال / جذب يوني / رزين آمبرلايتXAD-7,XAD/ چغندرقند/ ديفيوژن / تنظيم پي اچ / فيلتر كردن / بريكس / تنظيم دبي / متانول
تاريخ نمايه سازي :
18/02/84
استاد داور :
بهزاد رضائي، احمد محب
تاريخ ورود اطلاعات :
1396/01/29
رشته تحصيلي :
مهندسي شيمي
چكيده فارسي :
به فارسي و انگليسي : قابل رويت در نسخه ديجيتالي
چكيده انگليسي :
AbstractIt is known that 50 percentof molasses sugar but it had beentaken a long time that issome procedures were invented for extracting sugar from molasses All theseprocedures had time limit in use or made some problems in the factory So findingother ways to extract sugar with low price and energy consuming are highlyrecommended None Ionic resins have high ability for adsorbing organic colors so color of molassescould be separatedby using theser ins and a good solvent The obtained color is avaluable matter and consume in food industry and especiallyto produce black softdrinks Also in other way decolorizatiedmolasses be used in sugar factory to obtain white cansugar in this research tried to reach optimum conditions of Brix and pH indecolorizing process Decolorization of molassesby XAD 7 non ionic resin in three levels of pH and fourlevels of concentrationswere done After discussionon final resultsand choosingthe optimum sample in pH 2 7 and Bx 30 sugar extractionfrom decolorized sampleandmolassessampleswere done to compare the decolorizationyield the results showedthat the efficiency of decolorizedmolasses was 6 times higherthan molasses samples d 1 j Jill tf WJft It 1 1
استاد راهنما :
محمدرضا احساني، جواد كرامت
استاد داور :
بهزاد رضائي، احمد محب
