شماره مدرك
3887
شماره راهنما
3670
پديد آورنده
زماني زاده، مريم
عنوان
جداسازي و شناسايي گونه هاي ليستريادرپنيرهاي سنتي و صنعتي منطقه اصفهان
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
گرايش تحصيلي
علوم وصنايع غذايي
محل تحصيل
اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
سال دفاع
1386
صفحه شمار
دوازده،81،[II] ص: مصور،جدول، نمودار
يادداشت
ص.ع به :فارسي به انگليسي
توصيفگر ها
پاتوژن , ليستريوليزينO , روش ولهارد , پرگنه ها
دانشكده
مهندسي كشاورزي
كد ايرانداك
ID3670
چكيده فارسي
به فارسي وانگليسي: قابل رويت در نسخه ديجيتال
استاد راهنما
صبيحه سليمانيان زاد، محمود شيخ زين الدين
استاد مشاور
شهرام دخاني
استاد داور
مهدي کديور، مهدي محمد علي پور