پديد آورنده :
آريانا، محمد
عنوان :
تاثير پودر و عصاره گياهان دارويي بر عملكرد، سيستم دفاع آنتي اكسيداني ، متابوليسم كلسترول و پايداري چربي هاي زرده تخم مرغ در مرغان تخم گذار
محل تحصيل :
اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
صفحه شمار :
يازده،112ص:مصور،جدول
يادداشت :
ص.ع.به فارسي و انگليسي
استاد راهنما :
عبدالحسين سميع، محمد علي ادريس
استاد مشاور :
رحمان جهانيان نجف آبادي، جواد كرامت
توصيفگر ها :
چاي سبز , آويشن , گل هميشه بهار , پايداري ليپيدها
تاريخ نمايه سازي :
28/11/91
استاد داور :
جواد پوررضا، احمد رياسي، اميرحسين مهدوي
كد ايرانداك :
ID485 دكتري
چكيده فارسي :
به فارسي و انگليسي: قابل رويت در نسخه ديجيتالي
چكيده انگليسي :
Effect of herbal powders and extracts on performance antioxidant defense system cholesterol metabolism and oxidative stability of egg yolk lipid in laying hens Mohammad Ariana Arianam1971@gmail com January 13 2013 Department of Animal Science Isfahan University of Technology Isfahan 84156 83111 Iran A H Samiee1 1thSupervisor asamie48@cc iut ac ir M A Edriss2 2th Supervisor edriss@cc iut ac ir R Jahanian Najafabadi3 Advisor r Jahanian@cc iut ac ir J Keramat4 Advisor Keramat@cc iut ac ir College Graduate Coordinator M M Majidi Assistant Professor Abstract This study was conducted to investigate the effect of feeding two forms powder and extract herbs vitamin E and vitamin C on performance egg quality egg yolk and serum cholesterol concentrations and stability of egg yolk lipids of laying hens Key Words Antioxidants cholesterol Egg yolk green tea marigold thyme Assistant Professor Department of Animal Science College of Agriculture Isfahan University of Technology 84156 83111 Isfahan Iran Professor Department of Animal Science College of Agriculture Isfahan University of Technology 84156 83111 Isfahan Iran Assistant Professor Department of Animal Science College of Agriculture Isfahan University of Technology 84156 83111 Isfahan Iran Associate Professor Department of Animal Science College of Agriculture Isfahan University of Technology 84156 83111 Isfahan Iran
استاد راهنما :
عبدالحسين سميع، محمد علي ادريس
استاد مشاور :
رحمان جهانيان نجف آبادي، جواد كرامت
استاد داور :
جواد پوررضا، احمد رياسي، اميرحسين مهدوي
