پديد آورنده :
باورسادي، معصومه
عنوان :
اثر سطوح مختلف سنگوينارين در جيره هاي با سطوح مختلف پروتئين بر عملكرد، پاسخ هاي ايمونولوژيك و هيستولوژي روده كوچك مرغ هاي تخمگذار
مقطع تحصيلي :
كارشناسي ارشد
محل تحصيل :
اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
صفحه شمار :
سيزده،86ص.:مصور،جدول،نمودار
يادداشت :
ص.ع.به فارسي و انگليسي
استاد راهنما :
اميرحسين مهدوي، سعيد انصاري مهياري
توصيفگر ها :
پاسخ هاي آنتي اكسيداني , هيستولوژي روده و كبد
تاريخ نمايه سازي :
20/8/93
استاد داور :
احمد رياسي، نفيسه پورجواد
چكيده فارسي :
چكيده آزمايش حاضر بهمنظور بررسي تاثير استفاده از سطوح مختلف سنگوينارين در جيرههاي با نسبتهاي مختلف پروتئين بر عملكرد پاسخهاي ايمني و هومورال تغييرات بافتي ژژنوم شاخص هاي آنتي اكسيداني پرندگان تخمگذار طراحي و اجرا شد اين مطالعه در قالب يك آزمايش فاكتوريل 0 0 بر پايه طرح كامال تصادفي با 3 تيمار 4 تكرار و 1 پرنده در هر تكرار انجام پذيرفت فاكتورهاي مورد بررسي شامل سه سطح پروتئين 333 1 23 و 18 درصد و سه سطح سنگوينارين صفر 17 0 و 1 7 ميليگرم در هر كيلوگرم بودند طول دوره آزمايش 37 روز بود و 33 روز نيز به عنوان دوره عادت پذيري در نظر گرفته شد مولفههاي عملكردي شامل خوراك مصرفي ضريب تبديل خوراك درصد توليد وزن و بازده توليد تخممرغ در سه بازه زماني شامل 10 روز اول 10 روز دوم و كل دوره محاسبه گرديد و شاخصهاي كيفي تخممرغ در پايان دوره اول و دوم مورد ارزيابي قرار گرفتند به منظور بررسي پاسخهاي ايمني پرندگان تزريق گلبولهاي قرمز گوسفندي SRBC در دو زمان به فاصله 33 روز انجام و 6 روز پس از تزريق اول و 23 روز پس از تزريق دوم نمونهگيري از خون صورت گرفت همچنين 33 روز قبل از اولين تزريق SRBC واكسن نيوكاسل تجويز گرديد و نمونه گيري از خون 6 روز پس از آن صورت گرفت شمارش تفكيكي گلبولهاي سفيد در پايان مرحله دوم آزمايش ارزيابي شد در پايان دوره آزمايش دو پرنده از هر قفس به منظور بررسي وزن نسبي اندامهاي داخلي نمونه برداري از محتويات ايلئوم و بافت مخاطي ژژنوم كشتار شدند نتايج نشان داد كه كاهش حداقل 1 7 درصد پروتئين جيره موجب افزايش فعاليت آنزيم آلكالين فسفاتاز ALP 33 3 P افزايش سطح هتروفيل كاهش لنفوسيت و افزايش نسبت هتروفيل به لنفوسيت 33 3 P كاهش بسيار زياد عمق كريپت 3333 3 P و كاهش نسبت طور پرز به عمق كريپت ميشود كاهش 13 درصدي پروتئين موجب افزايش فعاليت آنزيم گلوتاميك پيروات ترانسآميناز P 3 31 SGPT و آلكالين فسفاتاز 33 3 P افزايش سطح هتروفيل كاهش لنفوسيت و افزايش نسبت هتروفيل به لنفوسيت 33 3 P افزايش طول پرز 13 3 P كاهش عمق كريپت 3333 3 P طول پرز 333 3 P و قطر فوليكولهاي لنفاوي الميناپروپريا 13 3 P افزايش درصد چربي كبد 333 3 P كاهش استحكام پوسته تخممرغ در 10 روز دوم 13 3 P و كاهش توده تخممرغ در كل دوره 13 3 P گرديد استفاده از 17 0 ميليگرم سنگوينارين موجب افزايش هتروفيل 13 3 P و مونوسيت 13 3 P كاهش جمعيت باكتري سالمونال 13 3 P كاهش عمق كريپت 3333 3 P نسبت طول پرز به عمق كريپت 3333 3 P و قطر فوليكولهاي لنفاوي 33 3 P افزايش سلولهاي كاپفر 333 3 P كاهش ميانگين وزن تخم مرغ 13 3 P درصد توليد تخممرغ 13 3 P و افزايش ضريب تبديل خوراك 13 3 P در 10 روز اول شد افزودن 1 7 ميليگرم سنگوينارين موجب كاهش فعاليت آنزيمهاي SGPT و P 3 31 ALP افزايش هتروفيل 13 3 P لنفوسيت 13 3 P و مونوسيت 13 3 P كاهش نسبت هتروفيل به لنفوسيت 13 3 P افزايش وزن طحال 13 3 P افزايش پاسخ ايمني ثانويه 13 3 P و تعداد گلبولينها 13 3 P كاهش جمعيت اشرشيا كلي و سالمونال 13 3 P كاهش عمق كريپت 3333 3 P و نسبت طول پرز به عمق كريپت 3333 3 P افزايش تعداد سلول كاپفر 333 3 P كاهش درصد چربي كبد 13 3 P و تعداد فوليكولهاي بين 2تا 1 ميليمتر 13 3 P و افزايش ضريب تبديل خوراك در 10 روز ابتدايي 13 3 P گرديد لذا يافتههاي آزمايش حاضر حاكي از آن است كه افزودن 1 7 ميليگرم سنگوينارين باعث بهبود فراسنجههاي خوني پاسخهاي ايمنولوژيكي گرديد لذا به نظر ميرسد هر چند كاهش سطح پروتئين در هر دو سطح 1 7 و 13 درصدي باعث افزايش پتانسيل اكسيداسيون در كبد و افزايش آنزيم ALP كاهش جمعيت لنفوسيتي و افزايش نسبت هتروفيل به لنفوسيت به عنوان شاخص تنش گرديد اما بهره گيري از 1 7 ميليگرم سنگوينارين توانست سبب بهبود بافت كبد و تعديل تيتر آنتي بادي عليه آنتي ژن مورد آزمون گرديد كلمات كليدي پروتئين سنگوينارين پاسخهاي ايمنولوژيك پاسخهاي آنتياكسيداني هيستولوژي روده و كبد مرغهاي تخمگذار
چكيده انگليسي :
87 Effect of Different Levels of Sanguinarin on Performance Immunocompetence and Intestinal Histology of Laying Hens Fed Diets with Different Levels of Protein Masoumeh Bavarsadi bavarsad h@yahoo com August 25 2014 Department of Animal Science College of Agriculture Isfahan University of Technology Isfahan 84156 83111 Iran Degree M Sc Language FarsiSupervisor A H Mahdavi mahdavi@cc iut ac irSupervisor Saeid Ansari Mahyari s ansari@cc iut ac irAbstractThe current study was conducted to evaluate the effect of different levels of Sanguinarin and dietary crude proteinon performance egg quality immunological and histological responses of laying hens In this study 180 hen layerswere randomly distributed among 9 treatments with 4 replicates of 5 birds each Dietary treatment consisted ofthree levels of crude protein 100 92 5 and 85 of Hy Line W 36 requirement recommendations and three levelsof Sanguinarin 0 00 3 75 and 7 50 mg kg of diet that fed during a 80 d feeding trial including 10 days foradaptation period and 70 days as main recording period Performance parameters including feed intake feedconversion ratio egg production percentage egg weight egg mass and also egg quality were calculated on d 35 and 70 of experiment To investigate of immunological response sheep red blood cells SRBC were injected intwo times with 10 d interval thereby hens were bled 6 and 12 d after the first and second injection respectively Moreover Newcastle disease virus was injected and then sera were taken 6 d after injection In addition differentialleukocyte counts were evaluated at the end of experiment On d 70 of experiment two birds of each cage wereexsanguinated to evaluate the relative weight of internal organs and also to sample ileal content and jejunalmorphology The results showed that decrease in dietary crude protein percent up to 7 5 significantly increasedserum ALP enzyme activity P 0 01 and heterophil to lymphocyte ratio P 0 01 and decreased villus height tocrypt depth ratio P 0 01 however reduction in dietary crude protein up to 15 increased hepatic fat P 0 01 and decreased eggshell hardness and egg mass P 0 05 markedly Administration of at least 3 75 mg kgSanguinarin could decrease the enumerations of illeal Escherichia Coli and Sallmonella P 0 05 and alsoimproved villus height to crypt depth ratio P 0 01 and kupffer cell numbers P 0 01 Additionally feeding 7 5mg kg Sanguinarin decreased the enzyme activities of SGPT and ALP P 0 05 heterophil to lymphocyte ratio P 0 05 and liver lipid percentage P 0 05 and also increased the relative weight of spleen secondary immuneresponse against SRBC and serum globulin fraction P 0 05 In general results indicated that although decreasein dietary crude protein content up to 7 5 had no adverse impact on performance and egg quality reduction indietary crude protein content to 85 of recommended values reduced egg mass and egg shell quality and inducedfatty liver indices On the other hand although administration of 7 5 mg kg Sanguinarin had no positive effect onperformance of laying hens it could markedly improve immune responses intestinal surface area as well as fattyliver indices of laying hens Keywords Crude protein Sanguinarin Immune responses Antioxidant responses Intestinal and liver histology Laying hens
استاد راهنما :
اميرحسين مهدوي، سعيد انصاري مهياري
استاد داور :
احمد رياسي، نفيسه پورجواد
