پديد آور :
گولد، ويلبر، 1920 -
عنوان :
مديريت كيفي فراگير در صنايع غذايي
شرح پديد آور :
نوشته : ويلبور اي. گولد
مشخصات ظاهري :
176 ص .: جدول ، نمودار
موضوع :
مواد غذايي - صنعت و تجارت - كنترل كيفي ,كيفيت فراگير - مديريت
شناسه هاي افزوده :
فلاحي ، مسعود، مترجم ,سرافراز، علي اكبر، 1320 - ، مترجم
تاريخ ورود اطلاعات :
20/7/76 آقاجاني
مترجم :
مترجمين : مسعود فلاحي ,علي اكبر سرافراز