• شماره ركورد
    1428
  • ردة اصلي
    TX
  • شماره
    601
  • شمارة كاتر
    /ت4الف6
  • پديد آور

    تدين ، بهرام

  • عنوان

    اصول نگهداري مواد غذائي

  • شرح پديد آور
    نگارش : بهرام تدين
  • اطلاعات نشر
    دانشگاه متحدين
  • سال نشر
    1355
  • مشخصات ظاهري
    349ص .: مصور، جدول ، نمودار
  • فروست
    دانشگاه متحدين ؟ 31
  • موضوع

    مواد غذائي - نگهداري,مواد غذائي - فساد

  • تاريخ ورود اطلاعات
    15/11/80 اصلاحي رجبيان
  • شماره مدرك
    20703