شماره ركورد :
14638
ردة اصلي :
TX
شماره :
603
شمارة كاتر :
/ر6ب4
پديد آور :
رضوي، هادي
عنوان :

بررسي و تحقيق پيرامون توليد كنسرو ماهي در شيشه به انضمام اجراء عملي HACCP[حصپ ] در كارخانه كنسرو ماهي تون

شرح پديد آور :
مجري و نگارش : هادي رضوي
اطلاعات نشر :
اداره كل صنايع شيلاتي
سال نشر :
76-1375
مشخصات ظاهري :
ز، 104 ص .: مصور، جدول
موضوع :
كنسروسازي,مواد غذايي - كنترل كيفي ,ماهيها - صنعت و تجارت
تاريخ ورود اطلاعات :
17/11/1377 اصغري رويا
شماره مدرك :
45297
لينک به اين مدرک :

بازگشت