پايان ، رسول ، 1319 -

عنوان

مباني كنترل كيفيت در صنايع غذايي

Name: مباني كنترل كيفيت در صنايع غذايي
Author: پايان ، رسول ، 1319 -

شرح پديد آور

گردآوري و تاليف رسول پايان

اطلاعات نشر

كار نو

سال نشر

1376

مشخصات ظاهري

[224] ص .: مصور، جدول ، نمودار

موضوع

تاريخ ورود اطلاعات

9/5/79 قاسمي

شماره مدرك

49687

عناوين ديگر

پشت جلد به انگليسي :Principles of quality control in the food industry

لينک به اين مدرک