شماره ركورد :
19018
ردة اصلي :
TX
شماره :
545
شمارة كاتر :
/آ7ب9
تاريخ :
1378
پديد آور :
آلس ، شارل ، 1914 -
عنوان :

بيوشيمي مواد غذايي

شرح پديد آور :
تاليف آلياس و ليندن
اطلاعات نشر :
نشر علوم كشاورزي
مشخصات ظاهري :
296 ص .: مصور، جدول ، نمودار
موضوع :
مواد غذايي - تركيب ,زيست شيمي
شناسه هاي افزوده :
ليندن ، 1941 - ،Linden, G.، نويسنده همكار,آبرومند، علي ، 1340 - ، مترجم
تاريخ ورود اطلاعات :
10/5/79 قاسمي
شماره مدرك :
49691
مترجم :
ترجمه علي آبرومند
لينک به اين مدرک :

بازگشت