پديد آور :
كريم ، گيتي ، 1320 -
عنوان :
آزمون هاي ميكربي مواد غذايي
شرح پديد آور :
تاليف گيتي كريم، [با همكاري ژاله امامي سعيد,فروزنده شهبازلو]
اطلاعات نشر :
دانشگاه تهران ، موسسه انتشارات و چاپ
مشخصات ظاهري :
سه ، 481 ص .: مصور، جدول
فروست :
انتشارات دانشگاه تهران ؟ شماره انتشار 2103، ش .مسلسل 3597
موضوع :
مواد غذايي - ميكرب شناسي - دستنامه هاي آزمايشگاهي ,مواد غذايي - تجزيه و آزمايش
شناسه هاي افزوده :
امامي سعيد، ژاله ، نويسنده همكار,شهبازلو، فروزنده ، نويسنده همكار
تاريخ ورود اطلاعات :
10/5/79 آقائي
