شماره ركورد
19794
ردة اصلي
TP
شماره
373
شمارة كاتر
/ف8ت8
تاريخ
1376
پديد آور
فلاوز، پي . جي .
عنوان
تكنولوژي فرآوري مواد غذايي : مقدمه اي بر ماشين آلات
شرح پديد آور
مولف : پي . جي . فلاوز
اطلاعات نشر
بارثاوا
سال نشر
1376
مشخصات ظاهري
خ ، 508ص .: مصور، جدول ، عكس ، نمودار
موضوع
مواد غذايي - ماشين آلات آماده سازي,مواد غذايي - صنعت و تجارت
شناسه هاي افزوده
فلاحي ، مسعود، مترجم
تاريخ ورود اطلاعات
5/7/1379 رويا
شماره مدرك
50466
مترجم
مترجم : مسعود فلاحي