شماره ركورد
:
20639
ردة اصلي
:
QR
شماره
:
115
شمارة كاتر
:
/ف4م9
تاريخ
:
1379
پديد آور
:
فريزر، ويليام كارول
عنوان
:
ميكروبيولوژي مواد غذايي
شرح پديد آور
:
ويليام فريزير- دنيس وستهوف
اطلاعات نشر
:
دانشگاه فردوسي مشهد
سال نشر
:
1379
مشخصات ظاهري
:
685 ص .: جدول
فروست
:
انتشارات دانشگاه فردوسي مشهد؟ 272
موضوع
:
مواد غذايي - ميكرب شناسي ,مواد غذايي - نگهداري
شناسه هاي افزوده
:
وستهاف ، دنيس ،Westhoff, Dennis C.,مرتضوي، علي ، 1316 - ، مترجم ,كاشاني نژاد، مهدي، مترجم ,ضياءالحق ، حميد، مترجم
تاريخ ورود اطلاعات
:
24/10/79 آقائي
شماره مدرك
:
51320
مترجم
:
مترجمان علي مرتضوي,مهدي كاشاني نژاد,حميد ضياءالحق
لينک به اين مدرک :
https://library.iut.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=20639&Field=0&DTC=101
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد