شماره ركورد
:
24283
ردة اصلي
:
TP
شماره
:
371/5
شمارة كاتر
:
/ت9خ5
پديد آور
:
توكلي پور، حميد، 1345 -
عنوان
:
خشك كردن مواد غذايي اصول و روشها
شرح پديد آور
:
تاليف حميد توكلي پور
اطلاعات نشر
:
آييژ
سال نشر
:
1380
مشخصات ظاهري
:
[169] ص .: مصور، جدول ، نمودار
موضوع
:
مواد غذايي - خشك كردن ,مواد غذايي - نگهداري
تاريخ ورود اطلاعات
:
4/12/81رحيمي
شماره مدرك
:
54962
لينک به اين مدرک :
https://library.iut.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=24283&Field=0&DTC=101
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد
