شماره ركورد
:
24848
ردة اصلي
:
TP
شماره
:
455
شمارة كاتر
:
/ت4الف8
پديد آور
:
ترابي زاده ، هما، 1337 -
عنوان
:
امولسيون هاي غذايي و امولسيفايرها
شرح پديد آور
:
هما ترابي زاده
اطلاعات نشر
:
آييژ
سال نشر
:
1381
مشخصات ظاهري
:
142 ص .: مصور، جدول
موضوع
:
مواد غذايي - افزوده ها,عوامل پراكنده كننده
تاريخ ورود اطلاعات
:
2/4/82 رحيمي
شماره مدرك
:
55525
لينک به اين مدرک :
https://library.iut.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=24848&Field=0&DTC=101
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد