شماره ركورد
:
24977
ردة اصلي
:
TX
شماره
:
771
شمارة كاتر
:
/ب9ف9
تاريخ
:
1381
پديد آور
:
بنيون ، ادموند بارون
عنوان
:
فن آوري كيك و كلوچه
شرح پديد آور
:
تاليف اي. ب . بنيون ,جي . اس . تي . بمفورد
اطلاعات نشر
:
نشر علوم كشاورزي
سال نشر
:
1381
مشخصات ظاهري
:
542 ص .: مصور (بخشي رنگي )، جدول ، نمودار
موضوع
:
كيك ,نان پزي
شناسه هاي افزوده
:
بمفوردBamford, G. S. T.,راست منش ، رضا، مترجم
تاريخ ورود اطلاعات
:
9/4/82 رحيمي
شماره مدرك
:
55661
مترجم
:
مترجم رضا راست منش
لينک به اين مدرک :
https://library.iut.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=24977&Field=0&DTC=101
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد
