شماره ركورد :
26362
ردة اصلي :
TP
شماره :
370
شمارة كاتر :
/و2م9
تاريخ :
1376
پديد آور :
واتسون ، ارنست
عنوان :

مهندسي صنايع غذايي كاربردي

شرح پديد آور :
مولفين ارنست ال . واتسون ، جان سي . هارپر
اطلاعات نشر :
بارثاوا
سال نشر :
1376
مشخصات ظاهري :
347 ص .: مصور، جدول
موضوع :
مواد غذايي - صنعت و تجارت ,شيمي مهندسي
شناسه هاي افزوده :
هارپر، جان كلاين ,فلاحي ، مسعود,حسيني نژاد، مرضيه ,حقيقي تاجور، حسن
واردكنندة اطلاعات :
09/10/1382
تاريخ ورود اطلاعات :
آقايي
شماره مدرك :
57052
مترجم :
مترجمين مسعود فلاحي ، مرضيه حسيني نژاد، حسن تاجور
لينک به اين مدرک :

بازگشت