شماره ركورد
:
27889
ردة اصلي
:
TX
شماره
:
531
شمارة كاتر
:
/د8ش9
تاريخ
:
1382
پديد آور
:
دمان ، جان
تولد/وفات
:
1925 -
عنوان
:
مباني شيمي مواد غذايي
شرح پديد آور
:
جان ام . دمان
اطلاعات نشر
:
آييژ، نشر علوم كشاورزي
سال نشر
:
1382
مشخصات ظاهري
:
پانزده ، 327 ص .: مصور، جدول ، نمودار
موضوع
:
مواد غذايي - تركيب
شناسه هاي افزوده
:
قنبرزاده ، بابك
واردكنندة اطلاعات
:
16/08/1383
تاريخ ورود اطلاعات
:
آقايي
شماره مدرك
:
58518
مترجم
:
ترجمه بابك قنبرزاده
لينک به اين مدرک :
https://library.iut.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=27889&Field=0&DTC=101
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد