• شماره ركورد
    28704
  • ردة اصلي
    TP
  • شماره
    372/5
  • شمارة كاتر
    /پ2الف6
  • پديد آور

    پايان ، رسول

  • تولد/وفات
    1319 -
  • عنوان

    اصول بهداشت و ايمني كار در صنايع مواد غذايي : پيش نياز سيستم هايHACCP

  • شرح پديد آور
    رسول پايان
  • اطلاعات نشر
    آييژ
  • سال نشر
    1381
  • مشخصات ظاهري
    [215] ص .: مصور، جدول
  • موضوع

    مواد غذايي - صنعت و تجارت - كنترل كيفي ,مواد غذايي - صنعت و تجارت - پيش بينيهاي ايمني ,مواد غذايي - آلودگي ,خطرسنجي و نقطه كنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي )

  • واردكنندة اطلاعات
    26/02/1384
  • تاريخ ورود اطلاعات
    آقايي
  • شماره مدرك
    59340