شماره ركورد
28704
ردة اصلي
TP
شماره
372/5
شمارة كاتر
/پ2الف6
پديد آور
پايان ، رسول
تولد/وفات
1319 -
عنوان
اصول بهداشت و ايمني كار در صنايع مواد غذايي : پيش نياز سيستم هايHACCP
شرح پديد آور
رسول پايان
اطلاعات نشر
آييژ
سال نشر
1381
مشخصات ظاهري
[215] ص .: مصور، جدول
موضوع
مواد غذايي - صنعت و تجارت - كنترل كيفي ,مواد غذايي - صنعت و تجارت - پيش بينيهاي ايمني ,مواد غذايي - آلودگي ,خطرسنجي و نقطه كنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي )
واردكنندة اطلاعات
26/02/1384
تاريخ ورود اطلاعات
آقايي
شماره مدرك
59340