شماره ركورد
31690
ردة اصلي
S
شماره
698
شمارة كاتر
/س2ع8
پديد آور
ساهاي
عنوان
عمليات واحد در فرآوري محصولات كشاورزي
شرح پديد آور
ك . ام . ساهاي، ك . ك . سينگ
اطلاعات نشر
دانشگاه فردوسي مشهد
سال نشر
1381
مشخصات ظاهري
پانزده ، 515 ص .: مصور، جدول ، نمودار
فروست
انتشارات دانشگاه فردوسي مشهد؛ 350
يادداشت
, , ,
موضوع
فرآورده هاي كشاورزي - آماده سازي
شناسه هاي افزوده
سينگ , پورآذرنگ ، هاشم , ضياءالحق ، حميدرضا ,
فهرست نويس
رحيمي
تاريخ ورود اطلاعات
85/6/27
مترجم
مترجم هاشم پورآذرنگ ، حميدرضا ضياءالحق