چربي ها و روغن هاي نباتي خوراكي: ويژگي ها و فرآوري

شماره ركورد :

34404

ردة اصلي :

شماره :

670

شمارة كاتر :

/ب9چ4

تاريخ :

1379

پديد آور :

تولد/وفات :

1907 - 1953

عنوان :

شرح پديد آور :

[آلتن ادوارد بيلي]، [ يو. اچ. هوي]

اطلاعات نشر :

فرهنگ و قلم

سال نشر :

1379

مشخصات ظاهري :

464 ص .: مصور، جدول.

موضوع :

شناسه هاي افزوده :

هوي، يو , مالك ، فرشته ,

فهرست نويس :

آقايي

تاريخ ورود اطلاعات :

1386/09/06

مترجم :

ترجمه و تدوين فرشته مالك

لينک به اين مدرک :