شماره ركورد
:
37080
ردة اصلي
:
TX
شماره
:
531
شمارة كاتر
:
/ك4م2
تاريخ
:
1387
پديد آور
:
كرامت، جواد
تولد/وفات
:
1333 -
عنوان
:
مباني شيمي مواد غذايي
شرح پديد آور
:
گردآوري و تدوين: جواد كرامت
اطلاعات نشر
:
دانشگاه صنعتي اصفهان، مركز نشر
سال نشر
:
1387
مشخصات ظاهري
:
هشت، 437ص .: مصور، جدول ، نمودار
موضوع
:
مواد غذايي - تركيب
فهرست نويس
:
رحيمي
تاريخ ورود اطلاعات
:
1387/07/21
لينک به اين مدرک :
https://library.iut.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=37080&Field=0&DTC=101
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد
