عنوان :
توليد و فرآوري گوجه فرنگي
شرح پديد آور :
گردآورندگان مصطفي مظاهري تهراني ...[و ديگران]
مشخصات ظاهري :
2ج . :مصور، جدول ، نمودار.
يادداشت :
گردآورندگان علي مرتضوي، حميدرضا ضياءالحق ، امير قندي , ج.2.[258ص.]
مندرجات :
ج.2. ويژگي هاي كيفي در فرآوري گوجه فرنگي
موضوع :
گوجه فرنگي , گوجه فرنگي - فرآورده ها , گوجه فرنگي - صنعت و تجارت
شناسه هاي افزوده :
مرتضوي، علي , ضياءالحق ، حميد , قندي، امير
تاريخ ورود اطلاعات :
1387/08/27
