شماره ركورد
37338
ردة اصلي
TP
شماره
372/5
شمارة كاتر
/ش93ك9
پديد آور
شهيدي ياساقي ، احمد
تولد/وفات
1356 -
عنوان
كنترل كيفيت مواد غذايي
شرح پديد آور
پديدآورندگان احمد شهيدي ياساقي ، آزاده قرباني حسن سرايي ، شهرام نقي زاده رئيسي
اطلاعات نشر
نقش گستران بهار
سال نشر
1387
مشخصات ظاهري
429 ص.: مصور، جدول، نمودار
موضوع
مواد غذايي - صنعت و تجارت - كنترل كيفي
شناسه هاي افزوده
قرباني حسن سرايي ، آزاده , نقي زاده رئيسي ، شهرام ,
فهرست نويس
مرتضوي
تاريخ ورود اطلاعات
1387/08/27