شماره ركورد
:
3834
ردة اصلي
:
SF
شماره
:
271
شمارة كاتر
:
/م2ت8
پديد آور
:
ماير، آلبرت
عنوان
:
تكنولوژي ساخت پنيرهاي صنعتي
شرح پديد آور
:
آلبرت ماير
اطلاعات نشر
:
انتشارات بارثاوا
سال نشر
:
1375
مشخصات ظاهري
:
271ص .: جدول ، عكس
موضوع
:
پنير - تكنولوژي,پنير - صنعت
شناسه هاي افزوده
:
فلاحي ، مسعود، مترجم
تاريخ ورود اطلاعات
:
27/5/1376 رويا
شماره مدرك
:
39981
مترجم
:
مترجم مسعود فلاحي
لينک به اين مدرک :
https://library.iut.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=3834&Field=0&DTC=101
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد