عنوان :
نقش روغن ها در سلامتي و بيماري
شرح پديد آور :
نويسندگان صديقه عسگري، بهاره نظري
اطلاعات نشر :
راه كمال , دانشگاه علوم پزشكي و خدمات بهداشتي درماني اصفهان
مشخصات ظاهري :
187 ص . : مصور ، جدول ، نمودار
موضوع :
ليپيدها در تغذيه انسان , روغن هاي خوراكي , روغن و چربي
شناسه هاي افزوده :
نظري، بهاره ,
تاريخ ورود اطلاعات :
1388/11/28