شماره ركورد
:
49798
ردة اصلي
:
TX
شماره
:
610
شمارة كاتر
:
/ف9
تاريخ
:
1390
عنوان
:
فناوري سردخانه و انبارهاي مواد غذايي
شرح پديد آور
:
تاليف: علي مرتضوي ...[ و ديگران]
اطلاعات نشر
:
تهران ترجمان خرد
سال نشر
:
1390
مشخصات ظاهري
:
302 ص. : مصور، جدول، نمودار
موضوع
:
مواد غذايي -- نگهداري -- سردسازي , مواد غذايي منجمد , انبارها -- كنترل هوا , مواد غذايي -- انبارداري
شناسه هاي افزوده
:
پ مرتضوي، علي 1316 -
فهرست نويس
:
اقاجاني
تاريخ ورود اطلاعات
:
1392/02/09
زير عنوان
:
( انبار، سردخانه، سيلو، انبارهاي با اتمسفر كنترل شده و انبارهاي تهويه شونده)
لينک به اين مدرک :
https://library.iut.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=49798&Field=0&DTC=101
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد