عنوان :
تقلبات شير و روشهاي تشخيص آن
شرح پديد آور :
مولفان فهيمه پورحيدر...[ و ديگران]
اطلاعات نشر :
اصفهان نصوح
مشخصات ظاهري :
110 ص. : مصور، جدول، نمودار
موضوع :
شير -- تجزيه و آزمايش , شير -- كيفيت
شناسه هاي افزوده :
پ پورحيدر شيرازي ، فهيمه 1358 -
تاريخ ورود اطلاعات :
1392/04/12