فرآوري نوين مواد غذايي

شماره ركورد :

51917

ردة اصلي :

شماره :

370/5

شمارة كاتر :

/ف4

تاريخ :

1392

عنوان :

شرح پديد آور :

مولفين: علي مرتضوي...[و ديگران]

اطلاعات نشر :

تهران سروا : انتشارات تحقيقات، آموزش كشاورزي و منابع طبيعي(تاك)

سال نشر :

1392

مشخصات ظاهري :

XIV، 244ص. : مصور ،جدول، نمودار

موضوع :

شناسه هاي افزوده :

پ مرتضوي، علي 1316-

فهرست نويس :

اقاجاني

تاريخ ورود اطلاعات :

1392/11/21

لينک به اين مدرک :