مباني فن آوري غلات

شماره ركورد :

52053

ردة اصلي :

شماره :

2145

شمارة كاتر :

/ر3م23

تاريخ :

1389

پديد آور :

تولد/وفات :

1320 -

عنوان :

شرح پديد آور :

تاليف: ناصر رجب زاده

اطلاعات نشر :

تهران دانشگاه تهران ، موسسه انتشارات و چاپ

سال نشر :

1389

مشخصات ظاهري :

ج. : مصور، جدول ، نمودار

فروست :

انتشارات دانشگاه تهران 6542

يادداشت :

ج.1.(433ص.)

مندرجات :

ج . 1. شناخت ، طبقه بندي - مرفولوژي تركيبات و خواص غلات، فن آوري آسياب كردن، ...

موضوع :

شناسه هاي افزوده :

ع , ع مباني فناوري غلات

فهرست نويس :

اقاجاني

تاريخ ورود اطلاعات :

1392/12/24

لينک به اين مدرک :