شماره ركورد
:
53309
ردة اصلي
:
SF
شماره
:
250/5
شمارة كاتر
:
/ف4
تاريخ
:
1385
عنوان
:
فرآوري شير و تكنولوژي توليد محصولات شيري
شرح پديد آور
:
نويسنده: شعله فرشادفر ...[و ديگران]
اطلاعات نشر
:
تهران كارور
سال نشر
:
1385
مشخصات ظاهري
:
X،447ص.: مصور، جدول، نمودار
موضوع
:
لبنيات - توليد , لبنيات , فراپالايش , شير
شناسه هاي افزوده
:
پ فرشادفر، شعله 1348-
فهرست نويس
:
اقاجاني
تاريخ ورود اطلاعات
:
1393/09/25
لينک به اين مدرک :
https://library.iut.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=53309&Field=0&DTC=101
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد