عنوان :
تكنولوژي فرآورده هاي غلات
شرح پديد آور :
مولفين: آقامحمد عليجاني...[و ديگران]
اطلاعات نشر :
تهران سروا: انتشارات تحقيقات، آموزش كشاورزي و منابع طبيعي(تاك)
مشخصات ظاهري :
140ص.: جدول
موضوع :
غلات -- توليد , نان -- صنعت و تجارت
شناسه هاي افزوده :
پ علي جاني، آقامحمد 1358-
تاريخ ورود اطلاعات :
1394/04/13
زير عنوان :
ويژه دانشجويان رشته كشاورزي
