مدل سازي پاسخ هاي ميكروبي در مواد غذايي

شماره ركورد :

54190

ردة اصلي :

شماره :

115

شمارة كاتر :

/م7م4

تاريخ :

1388

پديد آور :

تولد/وفات :

1949 - م.

عنوان :

شرح پديد آور :

رابين سي مك كلار، زوون لو

اطلاعات نشر :

تهران آييژ

سال نشر :

1388

مشخصات ظاهري :

432 ص.: جدول، نمودار

موضوع :

شناسه هاي افزوده :

پ لو ، شوون Lu , Xuewen , پ مترجم مرتضوي ، علي 1316 - , پ مترجم عمادزاده ، بهاره , پ مترجم محمداميني ، اسعد , ع

فهرست نويس :

اقاجاني

تاريخ ورود اطلاعات :

1394/04/09

مترجم :

علي مرتضوي، بهاره عمادزاده، اسعد محمداميني

لينک به اين مدرک :