شماره ركورد :
54279
ردة اصلي :
TX
شماره :
610
شمارة كاتر :
/ف2الف8
تاريخ :
1393
پديد آور :
فام، كيو. توآن
عنوان :

انجماد مواد غذايي و محاسبات خروج از انجماد

شرح پديد آور :
كيو. تون فام
اطلاعات نشر :
تبريز عميدي
سال نشر :
1393
مشخصات ظاهري :
222 ص.: مصور، جدول، نمودار
موضوع :
مواد غذايي منجمد , انجماد
شناسه هاي افزوده :
پ مترجم فيروزي ، مسعود 1348- , پ مترجم شهركي ، رضا 1364 - , پ مترجم هراتي ، هاني , ع
فهرست نويس :
اقاجاني
تاريخ ورود اطلاعات :
1394/06/28
مترجم :
ترجمه: مسعود فيروزي، رضا شهركي، هاني هراتي
لينک به اين مدرک :

بازگشت