شماره ركورد
:
54279
ردة اصلي
:
TX
شماره
:
610
شمارة كاتر
:
/ف2الف8
تاريخ
:
1393
پديد آور
:
فام، كيو. توآن
عنوان
:
انجماد مواد غذايي و محاسبات خروج از انجماد
شرح پديد آور
:
كيو. تون فام
اطلاعات نشر
:
تبريز عميدي
سال نشر
:
1393
مشخصات ظاهري
:
222 ص.: مصور، جدول، نمودار
موضوع
:
مواد غذايي منجمد , انجماد
شناسه هاي افزوده
:
پ مترجم فيروزي ، مسعود 1348- , پ مترجم شهركي ، رضا 1364 - , پ مترجم هراتي ، هاني , ع
فهرست نويس
:
اقاجاني
تاريخ ورود اطلاعات
:
1394/06/28
مترجم
:
ترجمه: مسعود فيروزي، رضا شهركي، هاني هراتي
لينک به اين مدرک :
https://library.iut.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=54279&Field=0&DTC=101
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد