آقاجاني، عبدالرضا

تولد/وفات

1363 -‎

عنوان

اكريل آميد در مواد غذايي

Name: اكريل آميد در مواد غذايي
Author: آقاجاني، عبدالرضا

شرح پديد آور

تاليف: عبدالرضا آقاجاني

اطلاعات نشر

تهران سروا: انتشارات تحقيقات، آموزش كشاورزي و منابع طبيعي (تاك)

سال نشر

1393

مشخصات ظاهري

194ص.: مصور، جدول، نمودار

موضوع

شناسه هاي افزوده

فهرست نويس

اقاجاني

تاريخ ورود اطلاعات

1394/07/25

عناوين ديگر

عنوان پشت جلد به انگليسي: Acrylamide in food

لينک به اين مدرک