شماره ركورد :
54737
ردة اصلي :
QD
شماره :
305
شمارة كاتر :
/الف7آ7
تاريخ :
1393
پديد آور :
آقاجاني، عبدالرضا
تولد/وفات :
1363 -‎
عنوان :

اكريل آميد در مواد غذايي

شرح پديد آور :
تاليف: عبدالرضا آقاجاني
اطلاعات نشر :
تهران سروا: انتشارات تحقيقات، آموزش كشاورزي و منابع طبيعي (تاك)
سال نشر :
1393
مشخصات ظاهري :
194ص.: مصور، جدول، نمودار
موضوع :
آكريل آميد , سرخ كردن
شناسه هاي افزوده :
ع
فهرست نويس :
اقاجاني
تاريخ ورود اطلاعات :
1394/07/25
لينک به اين مدرک :

بازگشت