رنگ در مواد غذائي

شماره ركورد :

5995

ردة اصلي :

شماره :

545

شمارة كاتر :

/ق9ر9

پديد آور :

عنوان :

شرح پديد آور :

حسين قويفكر,مهين آذر، تحت نظر حبيب هدايت

اطلاعات نشر :

انستيتو خواربار و تغذيه ايران

سال نشر :

51-1350

مشخصات ظاهري :

251ص .: مصور، جدول

يادداشت :

عنوان از روي جلد

موضوع :

شناسه هاي افزوده :

آذر، مهين ، نويسنده همكار

تاريخ ورود اطلاعات :

3/9/80 اصلاحي رجبيان

شماره مدرك :

20694

لينک به اين مدرک :