شماره ركورد :
6198
ردة اصلي :
TP
شماره :
382
شمارة كاتر :
/ش9ر9
پديد آور :
شيخ الاسلامي ، رضا
عنوان :

روشهاي آزمايشگاهي و كاربرد آنها در كنترل فرآيند در صنايع غذائي (قند)

شرح پديد آور :
مترجم و مولف : رضا شيخ الاسلامي
اطلاعات نشر :
نشر مرسا
سال نشر :
1376
مشخصات ظاهري :
III، 342ص .: جدول
موضوع :
قند و شكر - توليد و تصفيه - آزمايشها
تاريخ ورود اطلاعات :
25/12/1376 رويا
شماره مدرك :
43261
لينک به اين مدرک :

بازگشت