شماره ركورد
65721
ردة اصلي
QR
شماره
115
شمارة كاتر
/ش3م9
پديد آور
شجاعي آراني، ابوالفتح
تولد/وفات
1323 -
عنوان
ميكروب شناسي: كاربردي و مواد غذايي
شرح پديد آور
تاليف ابوالفتح شجاعي آراني
اطلاعات نشر
تهران دستان
سال نشر
1378
مشخصات ظاهري
[378] ص.: مصور، جدول، نمودار
موضوع
مواد غذايي -- ميكرب شناسي
شناسه هاي افزوده
ع
تاريخ ورود اطلاعات
1399/02/09
عناوين ديگر
عنوان پشت جلد به انگليسي :Applied food -microbiology