شماره ركورد
7199
ردة اصلي
TP
شماره
370
شمارة كاتر
/س9
عنوان
سيستم مهار نقاط بحراني حساس در تهيه و توليد مواد غذايي HACCP
اطلاعات نشر
انتشارات بارثاوا
سال نشر
1375
مشخصات ظاهري
62ص
موضوع
مواد غذايي - صنعت و تجارت - كنترل كيفي ,مواد غذايي - پيش بيني هاي ايمني ,مواد غذايي - صنعت و تجارت - بهداشت ,مواد غذايي - ميكرب شناسي
شناسه هاي افزوده
وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشكي ، برگرداننده
تاريخ ورود اطلاعات
16/07/1376 - مطلبي - رم
شماره مدرك
41054
مترجم
برگردان وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشكي
عناوين ديگر
عنوان پشت جلد به انگليسي : Training Considerations for the Application of the Hazars Analysis Critical Control Point System to Food Processing and Manufacturing , عنوان روي جلد: سيستم مهار نقاط بحراني در تهيه و توليد مواد غذايي HACCP