شماره ركورد
:
72819
ردة اصلي
:
TP
شماره
:
370
شمارة كاتر
:
/ل9ف9
تاريخ
:
1383
پديد آور
:
لوئيس، مايكل جان
تولد/وفات
:
1949 -م.
عنوان
:
فيزيك مواد غذايي و سيستم هاي فرآوري غذائي
شرح پديد آور
:
تاليف ميكائيل جي . لويس
اطلاعات نشر
:
تهران آرون
سال نشر
:
1383
مشخصات ظاهري
:
[624] ص مصور، جدول
موضوع
:
مواد غذايي - صنعت و تجارت , مواد غذايي - كيفيت , مواد غذايي - آزمايش
شناسه هاي افزوده
:
پ مترجم قنبرزاده، بابك 1354 - , پ مترجم قنبرزاده، صمدالله , ع
مترجم
:
مترجم بابك قنبرزاده ، صمدالله قنبرزاده
تاريخ ورود اطلاعات
:
1400/09/29
لينک به اين مدرک :
https://library.iut.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=72819&Field=0&DTC=101
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد