عنوان :
مديريت پس از برداشت محصولات باغباني روش هاي حفظ كيفيت
شرح پديد آور :
ويراستاران محمدوسيم صديقي، عسگر علي
اطلاعات نشر :
مراغه دانشگاه مراغه
مشخصات ظاهري :
401ص.: مصور، جدول
موضوع :
فراورده هاي باغي تكنولوژي پس از برداشت , فراورده هاي باغي تكنولوژي زيستي , مواد غذايي صنعت و تجارت - كنترل كيفي
شناسه هاي افزوده :
پ صديقي، محمدوسيم , پ عسگر حلوائي، علي 1363- , پ مترجم سيدحاجي زاده، حنيفه 1358 - , پ مترجم قلي زاده، فهيمه 1370-
مترجم :
برگردانندگان حنيفه سيدحاجي زاده، فهيمه قلي زاده
تاريخ ورود اطلاعات :
1401/06/29
