شماره ركورد :
79663
ردة اصلي :
TP
شماره :
371/5
شمارة كاتر :
/ت9ف9
پديد آور :
توكلي پور، حميد
تولد/وفات :
1345 -
عنوان :

فناوري خشك كردن مواد غذايي و فرآورده هاي كشاورزي محاسبات مهندسي، مدلسازي و آزمون هاي كنترل كيفي

شرح پديد آور :
حميد توكلي پور، محسن مختاريان
اطلاعات نشر :
تهران آييژ
سال نشر :
1401
مشخصات ظاهري :
دوازده ، 824ص.: مصور، جدول، نمودار
موضوع :
مواد غذايي خشك كردن
شناسه هاي افزوده :
پ مختاريان، محسن , ع
تاريخ ورود اطلاعات :
1401/11/26
لينک به اين مدرک :

بازگشت