عنوان :
طراحي فرآورده هاي غذايي : مدلينگ فرآيند و فرمولاسيون هاي غذايي به كمك روش هاي آماري و كامپيوتر
شرح پديد آور :
تاليف رو گوهيو
اطلاعات نشر :
مشهد جهانكده
مشخصات ظاهري :
[280] ص.: مصور، جدول ، نمودار
موضوع :
م‍واد غذايي -- ص‍ن‍ع‍ت و ت‍ج‍ارت -- داده‌پ‍ردازي , م‍واد غذايي -- ص‍ن‍ع‍ت و ت‍ج‍ارت -- روش‍ه‍اي آماري
شناسه هاي افزوده :
پ مترجم مرتضوي، علي 1316- , ع
مترجم :
ترجمه علي مرتضوي ... [و ديگران ]
تاريخ ورود اطلاعات :
1401/12/14
