شماره ركورد
79824
ردة اصلي
TP
شماره
372/8
شمارة كاتر
/ه9ط4
تاريخ
1383
پديد آور
هو، روگو
عنوان
طراحي فرآورده هاي غذايي : مدلينگ فرآيند و فرمولاسيون هاي غذايي به كمك روش هاي آماري و كامپيوتر
شرح پديد آور
تاليف رو گوهيو
اطلاعات نشر
مشهد جهانكده
سال نشر
1383
مشخصات ظاهري
[280] ص.: مصور، جدول ، نمودار
موضوع
مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- دادهپردازي , مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- روشهاي آماري
شناسه هاي افزوده
پ مترجم مرتضوي، علي 1316- , ع
مترجم
ترجمه علي مرتضوي ... [و ديگران ]
تاريخ ورود اطلاعات
1401/12/14