شماره ركورد
:
8131
ردة اصلي
:
TP
شماره
:
370
شمارة كاتر
:
/ب4ع8
پديد آور
:
برينسما، دومين اچ
عنوان
:
علوم صنايع غذائي ، گزينش تكنولوژي براي كشورهاي جهان سوم
شرح پديد آور
:
تاليف : دومين اچ برينسما,وتردبليو. ويتسنبورگ ,ويلن و وردمن
اطلاعات نشر
:
انتشارات بارثاوا
سال نشر
:
1371
مشخصات ظاهري
:
294ص .: مصور، جدول
موضوع
:
مواد غذائي - صنعت و تجارت (كشورهاي در حال رشد)
شناسه هاي افزوده
:
ويتسنبورگ ، وتردبليو، نويسنده همكار,ووردمن ، ويلن ، نويسنده همكار,فلاحي ، مسعود، مترجم
شماره مدرك
:
20077
مترجم
:
ترجمه مسعود فلاحي
لينک به اين مدرک :
https://library.iut.ac.ir/dL/search/default.aspx?Term=8131&Field=0&DTC=101
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد
