• شماره ركورد
    84522
  • ردة اصلي
    TP
  • شماره
    455
  • شمارة كاتر
    /م3الف7
  • تاريخ
    1401
  • پديد آور

    مختاريان، محسن

  • تولد/وفات
    1364 -
  • عنوان

    افزودني هاي مواد غذايي

  • شرح پديد آور
    تدوين و گردآوري محسن مختاريان، زهرا كوشكي، مرتضي صالح پور
  • اطلاعات نشر
    تهران : پادينا
  • سال نشر
    1401
  • مشخصات ظاهري
    86 ص.: مصور، جدول
  • موضوع

    مواد غذايي -- افزوده ها

  • شناسه هاي افزوده
    پ صالح پور ، مرتضي , پ كوشكي ، زهرا , ع