عنوان :
بهداشت بسته بندي مواد غذايي
شرح پديد آور :
نويسندگان: كاترينا بارون...[ و ديگران]
اطلاعات نشر :
ساري : دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي ساري
مشخصات ظاهري :
ج، 183 ص.: مصور، جدول
موضوع :
مواد غذايي -- تكنولوژي زيستي , مواد غذايي -- بسته بندي , ميكرب شناسي پزشكي
شناسه هاي افزوده :
پ بارونه، كاترينا Barone, Caterina , پ مترجم شعباني خنار، حميدرضا 1368- , پ مترجم محمدزاده ميلاني، جعفر 1353 -
مترجم :
مترجمان: حميدرضا شعباني خنار، جعفر ميلاني
