عنوان :
زيست فناوري آنزيم هاي دريايي: توليد و كاربردهاي صنعتي، بخش اول؛ توليد آنزيم ها
شرح پديد آور :
سي كووان كيم و فيدل تولدرا
اطلاعات نشر :
ساري : دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي ساري
مشخصات ظاهري :
229 ص.: مصور، جدول، نمودار
يادداشت :
كتاب حاضر ترجمه بخش اول از كتاب"Marine enzymes biotechnology : production and industrial applications ,2016 - 2017 " است.
موضوع :
آنزيم ها -- تكنولوژي زيستي , تكنولوژي زيستي دريايي
شناسه هاي افزوده :
پ تولدرا ، فيدل , پ مترجم مراديان ، فاطمه ، 1351- , ع
مترجم :
مترجم فاطمه مراديان
